您现在的位置是:琪琪布影视网 > 新闻中心 茶叶从团饼茶到散叶茶的发展历史 琪琪布影视网2024-05-09 04:34:01【新闻中心】3人已围观 简介在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味,同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。茶叶从团饼茶到散叶茶的发展历 在蒸青团茶的茶叶从团生产中,为了改善苦味难除、饼茶香味不正的到散缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,叶茶直接烘干的展历做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,茶叶从团保持茶的饼茶香味,同时还出现了对散茶的到散鉴赏方法和品质要求。 茶叶从团饼茶到散叶茶的叶茶发展历史—— 这种改革出现在宋代。《宋史。展历食货志》载:“茶有两类,茶叶从团曰片茶,饼茶曰散茶”,到散片茶即饼茶。叶茶元代王桢在《农书。展历卷十。百谷谱》中,对当时制蒸青散茶工序有详细记载“采讫,一甑微蒸,生熟得所。蒸已,用筐箔薄摊,乘湿揉之,入焙,匀布火,烘令干,勿使焦”。 由宋至元,饼茶、龙凤团茶和散茶同时并存,到了明代,由于明太祖朱元璋于1391年下诏,废龙团兴散茶。使得蒸青散茶大为盛行。 本文地址:http://4.www.rahmanucup.com/html/39a999907.html 很赞哦!(84554) 上一篇: 加强督查 狠抓整改 解决城市卫生“老大难”问题 下一篇: 召开全市检察长工作会议 相关文章 红灯笼高高挂 营造新春氛围 速来报名!预制菜出海实操案例、政策指引,这场对接会全都有! 宣讲政策 培训指导 南蟹北上 今年梭子蟹丰收价格走低市民享口福 做深做精新兴县大江土特产!“大江优品汇”区域品牌发布 四川省名山茶树良种繁育场入选国家现代农业科技示范展示基地 向阳红01科考船昨从青岛起航 将绕地球1.5圈 国内油价本轮调价料搁浅 机构预测未来或降价 搭建优质就业平台 促进高校毕业生就业 国内首家青岛新惠康急救转送站120实现无现金支付 热门文章 第八次“司法大拜年”专项执行行动发布案例选登 五届清马回顾|跑在青山绿水,沉醉清远美好 青岛再添大品牌!“中国船柴”西海岸揭牌 从名菜到非遗,中山石岐鸽如何飞向预制菜大市场 站长推荐 “夺命”蜱虫怎么破? 3名驻雅全国人大代表昨日赴蓉报到 市民电博会上体验黑科技玩嗨了 咖啡也能3D打印 破壳流蜜裹细卵,百香果藏“黄金砖” 红灯笼高高挂 营造新春氛围 雅安市第四届人民代表大会第五次会议关于市中级人民法院工作报告的决议 荥经县开展农村食品经营风险排查工作 从名菜到非遗,中山石岐鸽如何飞向预制菜大市场 友情链接